RESTAURANTE CALAMA - Mogarraz, Salamanca

VIVENCIAS R.

He sido cliente habitual durante años, sobre todo para tomar un café o picotear embutidos de la zona, en un entorno realmente precioso. Su ubicación y el paisaje hacen que siempre lo haya considerado uno de mis rincones favoritos de la Sierra de Francia para hacer una pausa.

Sin embargo, mi última experiencia fue decepcionante. A pesar de haber solo dos mesas ocupadas, no quisieron servirme, lo que me pareció un gesto poco comprensivo. Entiendo que no es un restaurante al uso y que no destaca por la calidad de la comida, pero al menos el trato había sido siempre correcto. Eso sí, es importante saber que el lugar suele estar cerrado con frecuencia y no es una opción fiable para comidas.

Una pena que se esté perdiendo la calidez que le daba sentido a volver.

Monica A.

La mejor experiencia gastronómica y de ambiente en toda la zona. La comida preparada con mimo y delicadeza y el trato es profesional a la vez de calido. ABSOLUTAMENTE RECOMENDABLE!

Emilio A. C.

Buen sitio para comer en la zona, servicio muy profesional, ambiente muy tranquilo y agradable, y de la comida que decir, excelente, buenas raciones, bien elaboradas y todo delicioso.

Alberto

Fuimos 12 a comer, con reserva, y nos atendieron estupendamente. Destacan en carnes e ibéricos, la chuleta, los entrecots, la pluma, las mollejas y las hamburguesas estaban muy buenas, igual que las guarniciones de patatas y pimientos. Deliciosas las croquetas de jamón, y qué decir de los surtidos de ibéricos, y ese secreto ibérico embutido, fantásticos.

A destacar también la calidad y precio del vino que probamos, Rabilargo, de la Sierra de Francia.

Encima tuvieron un detallazo con la cumpleañera especial de la familia. El trato fue de 10.

Restaurante con una mesa fantástica y muy recomendable en un enclave de ensueño. Muy buena experiencia.

Enhorabuena.

Begoña G.

Hemos estado comiendo la familia y genial. La comida excelente, buena calidad y bien preparada, todo muy rico.
El servicio, atentos y profesionales. Un poco lentos, pero también eso es bueno, para poder degustar tranquilamente, y charlar. Recomendable.

Raquel E.

Trato exquisito por parte de todo el personal que nos atendió. Local con ambiente muy tranquilo.
Platos elaborados con excelente presentación y calidad. Todo cuanto probamos estaba delicioso: los quesos, las croquetas, la ensalada, las carnes y por supuesto los postres.
Precio medio con bebidas, postres y café unos 40 euros, merecen la pena cada uno de ellos.

Experiencias &. R. C. D.

Para el local que es desmerece mucho la atención y la calidad en el restaurante para el precio que tienen. Pedimos unos caracoles y más de la mitad de los 25 caracoles venían la mitad desechos ( sin poder degustar la salsa a lo cual nos quejamos a la camarera y se rio en nuestra cara diciendo . Son caracoles … mollejas tostadas con aceite por encima nada del otro mundo para su precio y una ensalada normal . Nos fuimos sin tomar el postre o café. Calidad relación precio muy excesivo. No lo recomiendo y siento poner este tipo de reseñas . Pero tenéis que mejorar mucho en el tema restauración. En la tienda espero que sea de otra manera más positiva ya que salimos decepcionados y no paramos a mirar tan siquiera.

María F.

Muy recomendable
Croquetas de jamón un 10 redondo
Cabrito al horno fantástico y muy buenos postres.
Nos ha encantado
Servicio atento aunque la espera inicial una vez sentados y entre platos algo prolongada.
Ambiente abradable, bonita decoración.
A mejorar la temperatura, el A/A por split dirigía el frío demasiado directo a la zona de nuestra mesa mientras que en otra había gente con abanico.
Las sillas de resina no son lo mejor para un sitio así. En otra zona del restaurante había tapizadas. Desconozco razón de la diferencia entre ambos espacios.
Muy buena experiencia, aún con estas dos anotaciones.
La tienda de abajo con jamones, embutidos, carne, miel, vino y aceites de primera